Перейти к основному контенту
SawaLife BETA

Культура

Разведение кроликов набирает обороты на юге Таиланда

Один источник

Фермер из Транга добился успеха в производстве крольчатины, предлагая выгодную альтернативу свинине на рынках южного Таиланда.

Согласно отчету Khaosod Online от 3 августа 2026 года, фермер из провинции Транг успешно перепрофилировал свое хозяйство на разведение мясных и декоративных кроликов. 52-летний Нави Чанкрачанг начал этот бизнес в 2022 году после того, как предыдущие попытки разведения коз и морских свинок оказались менее эффективными.

На ферме Kor-Kan он в настоящее время разводит породы «Новозеландская белая» и «Гигант», которые отличаются быстрым ростом и неприхотливостью в уходе. Ферма производит более 100 кроликов в месяц. Мясные кролики обычно достигают товарного веса не менее 2,5 килограммов за три-четыре месяца. Их продают по цене от 200 до 350 бат за голову, что, как сообщается, вдвое превышает стоимость свинины.

Для жителей и гостей южного Таиланда этот сдвиг подчеркивает растущую нишу на местных сельскохозяйственных рынках, что потенциально может повлиять на региональные цепочки поставок продовольствия. Хотя ферма установила стабильный производственный цикл, долгосрочная масштабируемость крольчатины как обычного источника белка на более широком рынке Таиланда еще требует подтверждения. Успех этой модели свидетельствует о том, что специализированное мелкотоварное животноводство продолжает оставаться важным источником дополнительного дохода для сельских домохозяйств Таиланда.

Переведено с Тайский.

SawaLife не является новостной организацией. Мы классифицируем и переводим исходные материалы с помощью автоматизированной обработки и редакционного контроля; оригинальная публикация остается авторитетным источником информации.