La tendencia del gelato impulsa el mercado de helados de Tailandia a pesar de la temporada de lluvias

Según un informe de Khaosod Online Thailand, el mercado tailandés de helados, valorado en 25.000 millones de bahts, está experimentando un impulso significativo debido a un fenómeno viral en las redes sociales conocido como 'Ultra-Smooth Gelato Effect'. Los datos de la plataforma de entrega GrabFood indican que los pedidos de helados aumentaron un 70% entre el 15 y el 29 de julio de 2026, a pesar de la actual temporada de lluvias.

Para los residentes y viajeros, esta tendencia destaca un cambio en el comportamiento del consumidor, ya que el 40% de estos pedidos provienen de clientes que compran helado por primera vez en la plataforma. Las búsquedas del término 'gelato' se han multiplicado por seis, lo que indica una fuerte influencia de las tendencias digitales en los hábitos alimentarios locales. El chocolate sigue siendo el sabor más popular, representando el 70% de las ventas, mientras que el pistacho se ha convertido en un favorito en rápido crecimiento.

Aunque los datos confirman un claro aumento en la demanda de entregas, queda por ver si esta tendencia mantendrá su impulso una vez que termine la temporada de lluvias o si conducirá a cambios a largo plazo en el panorama competitivo de las heladerías locales. Los visitantes que deseen explorar esta tendencia pueden encontrar actualmente una gran variedad de opciones de gelato disponibles a través de las principales aplicaciones de entrega en todo el país.