Технологии
Тенденция на джелато стимулирует рынок мороженого в Таиланде, несмотря на сезон дождей
GrabFood сообщает о 70-процентном росте заказов на мороженое за последние две недели, вызванном трендом в социальных сетях «Ultra-Smooth Gelato Effect».
Согласно отчету Khaosod Online Thailand, рынок мороженого в Таиланде, оцениваемый в 25 миллиардов бат, переживает значительный подъем благодаря вирусному явлению в социальных сетях, известному как «Ultra-Smooth Gelato Effect». Данные платформы доставки GrabFood показывают, что заказы на мороженое выросли на 70% в период с 15 по 29 июля 2026 года, несмотря на продолжающийся сезон дождей.
Для жителей и путешественников эта тенденция подчеркивает изменение потребительского поведения: 40% этих заказов поступило от клиентов, которые впервые заказывали мороженое через платформу. Поисковые запросы по слову «джелато» увеличились в шесть раз, что свидетельствует о сильном влиянии цифровых трендов на местные привычки питания. Шоколад остается самым популярным вкусом, на его долю приходится 70% продаж, в то время как фисташковый стал быстрорастущим фаворитом.
Хотя данные подтверждают явный всплеск спроса на доставку, еще предстоит выяснить, сохранится ли эта тенденция после окончания сезона дождей или приведет к долгосрочным изменениям в конкурентной среде местных кафе-мороженых. Посетители, желающие изучить этот тренд, в настоящее время могут найти широкий выбор вариантов джелато через основные приложения для доставки по всей стране.
Переведено с Тайский.
SawaLife не является новостной организацией. Мы классифицируем и переводим исходные материалы с помощью автоматизированной обработки и редакционного контроля; оригинальная публикация остается авторитетным источником информации.