Las cooperativas lecheras locales de Tailandia lanzan sus propias marcas para competir con los gigantes del sector

Según un informe de Prachachat Business, las cooperativas lecheras locales en Tailandia están evolucionando sus modelos de negocio para sobrevivir en un entorno económico difícil. La industria láctea nacional se enfrenta actualmente a un excedente de leche cruda, al aumento de los costes de producción y a una intensa competencia de las grandes marcas comerciales.

Para hacer frente a estas presiones, cooperativas como 'Can Milk' y 'Muak Lek Dairy Milk' van más allá de su papel tradicional como recolectoras de leche cruda. En su lugar, están procesando sus propios productos y estableciendo marcas independientes que destacan la leche de vaca 100% pura. Este cambio estratégico pretende añadir valor a su producción y asegurar una posición más sostenible en el mercado.

Para los residentes y viajeros en Tailandia, este desarrollo podría conducir a una mayor variedad de productos lácteos de origen local en las estanterías de las tiendas. Apoyar a estas cooperativas puede ser una forma de participar en los esfuerzos agrícolas regionales. Sin embargo, queda por ver cómo estas marcas más pequeñas mantendrán su cuota de mercado frente a los competidores nacionales establecidos y si esta transición estabilizará eficazmente la cadena de suministro local de leche cruda a largo plazo. Los consumidores interesados en productos locales pronto podrán encontrar estas nuevas etiquetas en los mercados regionales.