El té 'Rang Daeng' de Koh Kret recibe el estatus de IG

Según Khaosod Online Thailand, el Departamento de Propiedad Intelectual (DIP) ha registrado oficialmente el 'Rang Daeng Koh Kret' como un producto con Indicación Geográfica (IG). Este es el quinto producto con IG de la provincia de Nonthaburi, lo que destaca el patrimonio cultural único de la comunidad Mon que reside en Koh Kret.

El té Rang Daeng se deriva de la planta local Rang Daeng, que prospera en el suelo aluvial rico en nutrientes de la cuenca del río Chao Phraya. El té se procesa utilizando técnicas tradicionales Mon, lo que da como resultado una infusión de color ámbar dorado conocida por su sabor suave y dulce, sin amargor. Más allá de su importancia cultural, el producto se comercializa por sus beneficios para la salud, incluidas sus posibles propiedades para reducir los lípidos.

Para los residentes y viajeros, esta designación sirve como sello de autenticidad y calidad, lo que podría aumentar la disponibilidad del té como un recuerdo local de primera calidad. El DIP espera que este registro estimule la economía local en aproximadamente 8 millones de bahts al año, apoyando aún más el turismo cultural sostenible en la zona.

Aunque el estatus de IG ofrece protección legal para el origen y los métodos de producción del producto, queda por ver cómo afectará esto a la escalabilidad de la producción a largo plazo y si el aumento de la demanda conducirá a una expansión más amplia de la infraestructura turística relacionada con el té en la isla.