Чай «Ранг Дэнг» с острова Ко Крет получил статус географического указания (GI)

Согласно данным Khaosod Online Thailand, Департамент интеллектуальной собственности (DIP) официально зарегистрировал «Ранг Дэнг Ко Крет» как продукт с географическим указанием (GI). Это пятый товар с таким статусом в провинции Нонтхабури, подчеркивающий уникальное культурное наследие общины монов, проживающей на острове Ко Крет.

Чай «Ранг Дэнг» производится из местного растения, которое хорошо растет в богатой питательными веществами аллювиальной почве бассейна реки Чаопрайя. Чай обрабатывается по традиционным технологиям монов, в результате чего получается золотисто-янтарный напиток, известный своим мягким, сладковатым вкусом без горечи. Помимо культурной значимости, продукт продвигается как полезный для здоровья, обладающий потенциальными свойствами по снижению уровня липидов.

Для жителей и путешественников этот статус служит знаком подлинности и качества, что может увеличить доступность чая в качестве премиального местного сувенира. DIP ожидает, что эта регистрация будет стимулировать местную экономику примерно на 8 миллионов бат в год, способствуя развитию устойчивого культурного туризма в регионе.

Хотя статус GI обеспечивает правовую защиту происхождения и методов производства продукта, еще предстоит выяснить, как это повлияет на долгосрочные масштабы производства и приведет ли рост спроса к расширению туристической инфраструктуры, связанной с чаем, на острове.